阜阳市餐饮商会应太和县板面代表企业邀请,前往考察指导-阜阳信息网
6月3日,太和县烹饪协会与阜阳市餐饮商会应太和县板面代表企业邀请,前往考察指导,阜阳市餐饮商会会长马磊,马俊,吕红星,杨怀龙,太和县烹饪协会会长李巍,王士荣,徐雨应邀莅临,会领导先后前往牛三,华中,中华板面店,并与会领导合影留念。
此次考察,为太和县板面文化艺术节活动做为铺垫,挖掘整理太和板面文化,传承太和板面文化,做出贡献。
首届“太和板面文化艺术节”活动旨在挖掘太和传统特色美食,传承非物质文化技艺,弘扬地域美食文化,丰富旅游业态,以进一步提升太和美食的影响力和美誉度。通过此次活动为契机整合太和特色美食品牌,打造太和美食名片,促进太和第三产业的繁荣发展,并且对推动太和餐饮业理性健康发展有着深远影响。