虽说阜阳只是三线城市

但阜阳美食可是“名列前茅”哦

作为一个在阜阳的外地人

也不由被这些特色美食所吸引啦~

O(∩_∩)O

下面就由在阜阳待了三年多的小编

来给大家列举一下

那些让人流连忘返的美食吧~

1

马糊

（上图为淡马糊，下图为咸马糊）

小编刚来的时候对主面食的城市各种不适应，这是第一个喜欢上的阜阳美食，可以看出它的强大程度啦~(??????)??

马糊分为淡马糊和咸马糊，小编更喜欢淡马糊，不过咸马糊也不错啦，马糊再配上一个酥脆的烧饼真的没话说！

2

撒汤

一开始吸引小编的是撒汤的做法，打一个生鸡蛋，然后浇上提前熬制号的汤，一碗撒汤就制成啦~o(*￣▽￣*)o

撒汤做好后，根据个人喜好可以加香菜、马油和醋。

（PS：小编是无香菜不欢，每次不吃香菜的室友都感受到了满满的恶意，哈哈。）

3

格拉条

来阜阳之前，小编是没有听说过格拉条的，在使用的推荐（怂恿）下尝试，它的味道給小编留下了记忆，两个字，奈斯！

格拉条里的面条特别的Q弹有嚼劲，酱和蒜更是精华，再加上阜阳当地的香菜或者荆棘菜，绝了 ！

不过小编要友情提示一下，因为食材中有蒜，味道会比较大，吃完记得嚼绿箭哦~

o(≧ω≦*)o

4

粉鸡

它来了它来了！它带着迷人的香气飘来了！

粉鸡算是阜阳一大特色美食了。肉外面裹了一层淀粉，口感非常滑嫩，汤汁更是点睛之笔！

让吃了一碗的小编不禁感叹：“这该死的无处安放的美味~”

5

太和板面

阜阳除了格拉条，太和板面估计就是当地人另一个最爱啦~

当地人流传这样一种说法：不到长城非好汉 不吃板面最遗憾。

太和板面的面特别劲道，调料也是特制的。汤上面浮着一层辣椒油，散发出诱人的光泽。

如果再加上一颗美味的卤蛋和鸡爪再好不过啦~( ?д?)つ

6

卷馍

说到阜阳特色美食，卷馍必须拥有姓名！

在巷子里、街道边，卷馍的小摊随处可见，它的受欢迎程度可见一斑。

小编学校旁边的卷馍店阿姨，总是给我们超足的分量，炒鸡良心了，一个管饱！(? ?_?)?