央视揭秘！为何阜阳这里的黄牛肉如此热销？-阜阳美食

阜阳市历史上以颍州（今阜阳市区）为中心的南部开发较早。

西周以后，在今阜阳境内即建立了董姓的胡子国，临泉境内的姬姓沈子国，颍上境内的慎等。春秋战国时，又出现了太和原墙的原阳、倪邱的新、临泉的寝等县邑。

秦代始置汝阴县。

东汉时期属于豫州（治所今安徽亳州）。

三国魏置汝阴郡。

北魏孝昌四年（528年）置颍州。

隋设汝阴郡。

唐设颍州。

唐德五年（622年）属亳州管辖，在亳州置总管府，辖亳，宋，颍，沈，谯等州。

宋设顺昌府。

元属汝宁府。

明朝属凤阳府。明朝万历十年（1582年），在阜阳县置颍川卫。

清雍正二年（1724年）升颍州为直隶州。雍正十三年（1735年）升颍州为颍州府，并以颍州本辖新置附郭县，乾隆皇帝依奏赐名阜阳县。颍、亳二州首次并为统一版图，“省谯县入亳州，寻降亳州为亳县，改属颍州”。不仅包括今阜阳市、亳州市全境，而且含今六安地区霍丘县的大部分地界。

民国初年撤销颍州府。民国三十八年（1949年）3月，撤阜阳市，并入阜阳县。

1949年10月1日中华人民共和国建立时，阜阳地区有界首市、亳县、太和县、阜阳县、涡阳县、蒙城县、颍上县、阜南县、临泉县和凤台县。县、市以下划分区（镇）。区以下划分乡（镇）。乡（镇）以下为行政村。中华人民共和国成立后，设立阜阳地区专员公署，下辖八县一个行政办事处。

1953年9月，界首市撤销，建界首县。阜阳地区其它县区划未变。

1964年10月，建立利辛县。其辖地包括由阜阳县划出的4个区，由蒙城县划出的1个区，由涡阳县划出的3个区和由凤台县划出的2个区。

1977年1月，凤台县从阜阳地区划出，归属淮南市。1986年，国务院决定撤销亳县建制，设立县级亳州市。

1992年12月撤阜阳县、阜阳市，重新组建县级阜阳市；1996年1月，撤消阜阳地区和县级阜阳市，设立地级阜阳市。1998年2月，亳州市从阜阳市划出，由省直辖。2000年5月，国务院批准设立地级亳州市，涡阳、蒙城、利辛三县由阜阳市划归亳州市管辖。 [4]